Machines à café professionnelles : Infos, Prix et Comparaison

machines à café

Tous vos employés s'attendent à trouver une machine à café dans vos locaux. Si vous recevez des clients régulièrement, c'est également le moment de faire bonne impression en proposant différents types de cafés.

En vous équipant d'une machine à café professionnelle, vous communiquez l'image d'une entreprise moderne et conviviale.

Si vous souhaitez être conseillé avant de choisir votre machine, remplissez le formulaire en haut de la page, on vous rappellera dans les 48 heures qui suivent pour répondre à vos questions et vous offrir des devis sans engagement.

Pourquoi équiper son entreprise d'une machine à café ?

Une machine à café, pour qui ?

faire du café

Une machine à café dans une entreprise, c'est un lieu convivial, un lieu d'échange pour les employés et d'accueil pour les visiteurs. C'est souvent l'une des premières impressions auquelle vos clients sont confrontés.

Quelle que soit la taille de votre entreprise, donner une image professionnelle est indispensable. Le temps de la cafetière à filtre étant révolu, vous allez devoir investir dans un modèle de machine à café professionnelle. Mais rassurez vous, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses !

En savoir plus : Comparez les prix des machines à café

Les bénéfices d'une machine à café

La plupart des machines à café modernes vous permettent de choisir la longueur et l'inténsité du café selon votre goût. Certaines machines sophistiquées permettent même de préparer des boissons plus compliquées comme le cappucino ou le macchiato.

Facile d'entretien, cafés prêts en quelques secondes et esthétisme de la machine, les avantages ne manquent pas et les fournisseurs rivalisent d'ingéniosité pour vous proposer des machines à café toujours plus performantes.

De plus, vos employés vous seront reconnaissants de prendre soin d'eux avec une machine qui comble leurs désirs, que demander de plus ?

Nous pouvons vous aider à choisir la machine à café la plus adaptée à vos besoins. Obtenez plusieurs devis et comparez.

Comment choisir votre machine à café ?

Quelle consommation ?

Plusieurs choix s'offrent à vous pour équiper votre entreprise d'une machine à café professionnelle. Vous devrez vous poser quelques questions pour estimer quelle type de machine correspondra le mieux à vos besoins.

La première question à vous poser concerne bien évidemment la consommation de café dans votre entreprise. Il n'est pa évident d'estimer exactement le nombre de cafés consommés quotidiennement au sein de votre établissement, mais quelques repères peuvent vous aider.

Tenez compte du nombre de collaborateurs présents quotidiennement dans l'entreprise, et estimez le nombre de "pauses café" prises par jour. Tenez également compte de vos clients et visiteurs. Enfin prévoyez une marge de manoeuvre pour vos employés présents quelques jours par semaines.

En savoir plus : Les avantages d'une machine à café en 2013

D'autres boissons ?

machine à café nescafé

Tenez compte des goûts de vos collaborateurs en matière de boissons chaudes. Au besoin, organisez un petit sondage au sein de l'entreprise, cela sera apprécié. Vos employés boivent-ils essentiellement du café, ou bien apprécient-ils des boissons plus sophistiquées du type cappucino et latte ?

Aussi, certains de vos collaborateurs supportent peut-être mal la caféine, vous pouvez alors opter pour une machine capable de fournir des chocolats chauds et des infusions.

Ce type de machinse à café multi-tâches est particulièrement apprécié des grandes organisations, car ces machines permettent de satisfaire le plus grand nombre.

En savoir plus : Le top 5 des meilleurs cafés du monde

Vous savez déjà quel type de machine à café convient à vos besoins ? Obtenez plusieurs devis et comparez les fournisseurs.

Les différents modèles

A présent que vous avez réfléchi au mode de cosommation de vos collaborateurs, le choix du type de machine à café pour votre entreprise va être simplifié. Il existe trois grand groupes de machines à café professionnelles:

  • Les machines à café classiques : Non, le café réalisé à partir de café moulu n'est pas mort ! Il se porte même très bien ! Bien plus économique que son acolyte le café en dosette, le coût de revient d'une tasse en d'environ 10 centimes d'euros.

    Le prix d'achat de la machine est peut élevé également, et on trouve des machine à café classique aux alentours de 30€. Ce type de machine à café conviendra donc plutôt aux TPE, qui privilégieront l'aspect économique et s'accomoderont des foncionnalités limitées de ce type de machines.

    En savoir plus : Les machines pour café en grains
  • machine à café gemini de nespresso

    Les machines à dosettes ou capsules : Egalement appellées machines à expresso, ces machines à café permettent d'obtenir un café d'une qualité comparable à celui d'un expresso dans un restaurant, au bureau.

    Ces machines ont gagné en popularité ces dernières années, notemment grâce aux efforts des fournisseurs en matières d'innovation sur les différentes saveurs proposées, puisque certaines marques proposent désormais de préparer du thé, du chocolat, du cappucino...

    L'image de marque véhiculée par les machines expresso est généralement très forte, ce type de machine peut donc s'avérer être un choix judicieux pour votre entreprise si vous recevez régulièrement des clients. Seule ombre au tableau, le coût. Ce n'est pas tant le prix d'achat d'une machine, puisque les prix d'entrée de gammes sont de 60€ pour une machine à dosette et 75€ pour une machine à capsules, mais plutôt le coût des consommables qui peut faire grimper la facture.

    En effet, comptez environ 20 centimes d'euros pour une dosette et à partir de 35 centimes d'euros pour une capsule (ce prix peut atteindre 1 euro par capsule pour des arômes rares et recherchés).

    En savoir plus : Les machines à expresso professionnelles
  • distributeur de café

    Les distributeurs de café : Plusieurs tailles de distributeurs automatiques sont disponibles. Les distributeurs peuvent être une solution rentable dès lors que votre entreprise compte plus de 25 salariés. Sur le plan technique, un distributeur exige une source d'alimentation électrique ainsi qu'une arrivée d'eau à proximitée.

    Concernant les coûts, plusieurs solutions, soit vous décidez de louer votre distributeur, pour une centaine d'euros par mois, soit vous l'acheter, à partir de 1000€. Vous devrez ensuite gérer l'approvisionnement en fournitures et consommables.

    Comptez un prix de revient de 20 centimes par café environ. A vous de voir si vous souhaitez offrir le café à vos employés et visiteurs, ou si vous souhaitez les mettre à contribution. Les deux solutions sont possibles avec un distributeur automatique.

    Une dernière solution est possible, vous pouvez déléguer la gestion totale de votre distributeur à un prestataire, qui s'occupera de tout mais gardera le profit des ventes.

    En savoir plus : Distributeur automatique : pour combien d'employés ?

La gestion de votre machine à café

Location ou achat ?

tasses de café

Deux possibilités s'offrent à vous pour équiper votre entreprise d'une machine à café. Vous pouvez louer cette machine ou bien en faire l'acquisition. Quelle solution privilégier ? Cela dépend de la situation de votre entreprise.

  • L'achat : Si vous disposez d'une enveloppe de départ conséquente pour votre machine à café, l'achat est sans doute la bonne solution pour votre entreprise. En acquérant votre propre machine, vous en assurez la gestion complète comme bon vous semble. Ainsi, vous pouvez décider d'offrir le café ou de faire participer vos employés. Vous devrez également vous charger de la gestion et de l'approvisionnement de la machine.

  • La location : Afin d'étaler les coûts, vous pouvez choisir de louer votre machines à café. Un contrat vous lie à votre fournisseur. Vous pouvez choisir de louer uniquement la machine à café en vous chargeant de son approvisionnement (auto-gestion) ou d'inclure des services tels que l'approvisionnement, la maintenance et l'entretien de la machine dans le contrat de location (gestion totale).

  • Le dépôt : Une troisième solution existe, il s'agit du prêt gratuit. Un fournisseur mets à votre disposition gratuitement une machine à café et se rémunère sur les recettes. L'entreprise n'a pas besoin de débourser quoi que ce soit, et le fournisseur assure la gestion totale de la machine. Néanmoins, vos employés et visiteurs devront payer leurs consommations. Cette solution sera en général proposée uniquement aux entreprises ayant beaucoup d'employés.

    En savoir plus : Machine à café professionnelle : location, vente ou prêt ?

Gestion totale ou auto-gestion ?

tasses de café empilées

La gestion totale et l'auto-gestion sont deux méthodes qui possèdent chancune des avantages. A vous de choisir en fonction de la taille de votre entreprise et des ressources dont vous disposez pour gérer cette machine à café.

La gestion totale vous procure une tranquilité d'esprit complète, puisque vous n'aurez à vous préocuper que de payer un abonnement mensuel. En échange, votre fournisseur s'occupe de tout : il vous loue la machine à café, s'occupe de son entretien et de sa maintenance, ainsi que du réapprovisionnement. Cette option n'est disponible que pour les machines à café sous contrat de location.

L'auto-gestion quant à elle vous offre l'indépendance ! Cette option est disponible pour une machine à café en location, et sera votre seule option si vous achetez votre machine à café. Avec l'auto-gestion, vous êtes libre de choisir le café avec lequel vous souhaitez approvisionner votre machine. Vous gérez vous-même les dépenses et les recettes et vous chargez de faire entretenir et maintenir votre machine.

Quelque soit le mode de gestion que vous choissisez, comparez les devis de plusieurs fournisseurs pour trouver le plus intéressant.

Comparer les différentes machines à café

Différentes games de machines à café sont disponibles pour vous fournir la machine à café adaptée à vos besoin.

logo nespresso

Nespresso : la marque est une filiale du gourpe Nestlé. Le siège de la marque est situé en Suisse, à Lausanne. Nespresso se positionne sur le marché du café en dosette, et propose des machines à café fonctionnant exclusivement avec les dosettes Nespresso, dosettes spécifiques en aluminium.

logo Lavazza

Lavazza : La marque Lavazza est la propriété d'une entreprise italienne très active sur le marché des machines à café. Toutes ses usines sont situées en Italie et la marque revendique fournir "le café préféré des italiens". Lavazza offre de multiples modèles de machines à café.

logo Illy

Illy : Illycaffè est une marque italienne spécialisée dans la torréfaction et la commercialisation du café. Fondée en 1933, cette entreprise s'est rapidement développée pour devenir l'un des acteurs principaux de son secteur d'activité.

logo Mars drinks

Mars Drinks : fabrique et vend divers distributeurs automatiques de boissons chaudes et froides.

logo Jura

Jura : Depuis le milieu des années 80, Jura conçoit et vend différents modèles de machines à café automatiques. Le siège de l'entreprise se situe en Suisse et la marque possède des réseaux de distribution aux quatre coins du monde.

Quel prix pour une machine à café ?

Vous achetez votre machine

billets et pièces

Afin d'estimer le prix total d'une machine à café que vous décidez d'acquérir, il faut prendre en compte les éléments suivants : le prix de la machine à café, le coût de l'entretien et de la maintenance de la machine, les coûts de réapprovisionnement de la machine.

  • Machines classiques : Pour ces machines, comptez entre 20€ et 200€ suivant le modèle et la capacité de la machine.

  • Machines à dosettes ou à capsules : Comptez entre 50€ pour une machine entrée de gamme et 500€ pour un modèle de "luxe". Sachez que les machines à capsules sont généralement plus onéreuses que les machines à dosettes.

  • Distributeurs : Le prix d'un distributeur de boissons chaudes varie entre 1000€ et 2500€, suivant le modèle que vous souhaitez acquérir et les fonctionnalités dont vous avez besoin.

En savoir plus : Achat ou location ? Conseils professionnels

Vous louez votre machine

  • Machines à dosettes ou à capsules : Les contrats de location débutent à une centaines d'euros par mois, et incluent les consommables ainsi que l'entretien et la maintenance.

  • Distributeurs : Un distibuteur se loue à partir de 150€ par mois.

En savoir plus : Obtenir un contrat de location pour machine à café

Les consommables

dosette pour café

Selon le type de machine à café que vous choisirez, les consommables représenteront une part plus ou moins importante de votre budget.

Ainsi, un paquet de café vous coutera environ 5€, et vous permettra de réaliser une quarantaine de tasses (soit une dizaine de centimes par tasse). Les dosettes coûtent aux alentours de vingt centimes l'unité. Plus chères, les capsules peuvent vous coûter jusqu'à 70 centimes l'unité.

En savoir plus : Les meilleures dosettes

Choisir votre machine à café

Vous savez sans doute désormais quel type de machine à café répondra le mieux aux besoins de votre entreprise. Il ne vous reste plus qu'à trouver le bon modèle. Pour cela, nous vous proposons de vous fournir gratuitement les devis de plusieurs fournisseurs, afin que vous puissiez choisir la machine à café qui vous convient avec toutes les clefs en mains.

Obtenez les meilleurs prix en comparant les devis de plusieurs entreprises pour une machine à café. C'est gratuit et sans engagement.

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